moulins
Dans un moulin à Lomé, jeudi 29 mai, aux lendemains de la décision.

Après la hausse des tarifs d’électricité, c’est au tour des professionnels de la meunerie de réviser à la hausse leurs tarifs. Cette décision entraîne une augmentation des coûts pour les clients, qui devront désormais payer plus cher qu’auparavant.

Pour faire face à la hausse du prix d’électricité au Togo, le Bureau syndical national des exploitants de moulins, pétrins et aiguisoirs du Togo (SYNEMPATO) a publié un communiqué portant sur les nouveaux tarifs dans les moulins à compter du mercredi 28 mai 2025. Cette décision intervient à l’issue d’une série de discussions lors des assemblées générales ordinaire et extraordinaire du SYNEMPATO visant, dans un premier temps, à revaloriser le salaire des meuniers, à créer des conditions de vie et de travail décents à ces derniers.

Elle vise, dans un second temps, selon le SYNEMPATO, de réajuster les tarifs dans les moulins est due à la hausse du prix de l’électricité récemment au Togo. Selon le SYNEMPATO, les charges d’exploitation et le coût des pièces de rechange ont considérablement augmenté, mettant en difficulté de nombreuses unités d’exploitation. Face à cette situation, une révision à la hausse des tarifs dans les moulins s’est imposée, selon les responsables du secteur.

Les raisons du SYNEMPATO

Dans les moulins, une mesure de maïs passe désormais à 250 F et au même prix qu’une mesure de graine de farine de manioc. La mesure du maïs germé passe à 200 F. Une bassine normale de la fécule de manioc est fixée à 500 F alors qu’une mesure de piment passe à 800 F. Une mesure d’arachide est fixée à 750 F et la mesure normale de mil germé grimpe à 1 000 F.

Dans les pétrins, le prix d’un sac de farine de blé est de 1 600 F. Au niveau des aiguisoirs, le prix d’une paire de meule du type N°1 est à 2 000 F tandis que le N°2 passe à 2 500 F. Une paire de meule de piment passe à 1 000 F.

Seul l’original du nouveau tarif est autorisé à être affiché dans les moulins et autres lieux d’exploitation. Le SYNEMPATO assure que tout contrevenant aux nouveaux tarifs court une amende de 20 000 F.

Julien Tchouté (Stagiaire)

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